Журнал для мам и домоседок

Удобные и простые в эксплуатации силиконовые коврики позволять реализовать любые задачи при выпечке сладостей и создании вкусных и оригинальных десертов. Имея в арсенале кондитерских инструментов коврики на основе силикона, можно без особых усилий выпекать тончайшие коржи для торта, замораживать фрукты и кондитерские изделия в нужной конфигурации, замешивать и раскатывать тесто и наносить фигурные рисунки на мастику.

Преимущества ковриков из силикона

Главным достоинством силиконового коврика является то, что он не прилипает ни к изделиям, ни к противню благодаря высоким антиадгезивным свойствам. Наряду с этим изделие обладает и другими достоинствами:

• комфортное и простое использование. Силикон – довольно практичный материал, обладающий высокой эластичностью. Благодаря специальной разметке он позволяет создавать идеально ровные и одинаковые по толщине коржи;
• отсутствие прилипания способствует легкой и быстрой раскатке коржей любой толщины;
• универсальность. Коврики можно использовать вместо пекарской бумаги или пергамента, упрощая тем самым процесс выпечки;
• простой уход. Коврики из силикона можно без проблем помыть под проточной водой, а также в посудомоечной машине. Изделия отличаются высокой износоустойчивостью и сохраняют свои первоначальные качества в температурном диапазоне -40°С — +240°С;
• эргономичность. Хранить коврики можно как в свернутом, так и в ровном виде. В обоих случаях много места они не занимают;
• коврики обладают антипригарными свойствами, что исключает пригорание выпечки.

Работать с силиконовыми ковриками – сплошное удовольствие. Выпечка получается равномерно пропеченной, аккуратной и вкусной.

Где купить силиконовые коврики?

Большой ассортимент силиконовых ковриков предложен на сайте интернет магазина «Евро-Посуда». Здесь можно купить разные виды изделий:

• коврики для замеса и раскатки теста;
• силиконовые формы для выпечки бисквитного миндального печенья макарун;
• силиконовые подложки с разметками для раскатывания теста и выпечки коржей;
• рельефные коврики для нанесения по тесту и мастике рисунков.

Интернет магазин сотрудничает с известными европейскими производителями и предлагает покупателям сертифицированную и качественную продукцию.

Если вы хотите позабыть навсегда о недостаточно пропеченной и подгоревшей выпечке, то несомненно вам стоит купить силиконовый коврик, с которым кулинарный процесс будет легким, приятным и быстрым.

Еще интересные статьи :